SOUL KITCHEN

Dopo il dramma etnico La sposa turca Fatih Akin sorprende il suo pubblico decidendo di darsi alla commedia (il film è stata una delle migliori sorprese del Festival di Venezia 2009 dove ha vinto il Premio Speciale della Giuria) e sfruttando al meglio un melting pot in salsa tedesca che normalmente fa da sfondo a drammi e storie di emarginazione.

Qui invece il volonteroso protagonista Zinos è un immigrato ben integrato (tanto da avere una ricca fidanzata tedesca, una premessa invero un po’ bizzarra, ma che si accetta grazie alla spigliatezza del protagonista), un uomo dai molti progetti e dagli affetti solidi, circondato da amici e collaboratori anche loro pieni di sogni: il barista rockettaro, la cameriera pittrice, il cuoco fondamentalista della buona cucina e in fondo anche il fratello scassinatore che si vergogna di essere stato in galera.

Zinios si arrabatta in una città caotica, ma non ostile, dove prevedibilmente gli ostacoli vengono da uomini d’affari opportunisti e burocrati del fisco e dell’ufficio d’igiene, anche loro tuttavia in qualche modo affascinati dall’allegra autarchia del locale di periferia.

Accompagnata da una musica trascinante ed eclettica la pellicola esplora un mondo dove si può passare dal fallimento al successo (e ritorno…) in una manciata di ore, ma dove tutto sommato regna una certa solidarietà tra poveracci, ma pure una curiosa forma di romanticismo a misura di tempi moderni (discreta e intelligente la linea che condurrà il protagonista verso una nuova storia d’amore).

Akin non disdegna di descrivere anche gli aspetti più grossolani di questo mondo colorato e caotico, dove la cucina raffinata del cuoco paranoico prima crea diffidenza e poi dà vita a una nuova bizzarra comunità nel vecchio magazzino abbandonato che sembra diventare un baluardo contro la disumanizzante modernizzazione delle città.

Per una volta, tra avventure tragicomiche e situazioni a un passo dal paradossale, a trionfare è uno sguardo ottimista e fiducioso nelle capacità degli individui di dare il meglio di sé nonostante i propri limiti e i propri errori e se qualche passaggio un po’ greve suggerisce cautela rispetto a un pubblico di giovanissimi, la pellicola tedesca offre un buon esempio di quel cinema di intrattenimento in formato europeo, capace di sfruttare le occasioni di racconto che i cambiamenti  in atto nella società del vecchio continente offrono a piene mani.